Hol dir wertvolle Prämien im FAIRclub der Weltladen-APP – NEU: Belege können 30 TAGE gescannt werden!
29.07.2019

Kichererbsensalat

Nach einem Rezept vom Weltladen Innsbruck

Zutaten für 4 Personen

  • 250 g Kichererbsen*
  • 1 – 2 rote Paprika
  • Olivenöl*
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • Kurkuma*
  • Chilipulver*
  • Kreuzkümmel*
  • Salz*
  • Garam Masala*
  • Paprikapulver*

Die mit * gekennzeichneten Produkte erhalten Sie im Weltladen.

Zubereitung

Kichererbsen* einweichen und nach Packungsanleitung zubereiten. Paprika waschen und in mundgerechte Stücke, Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Im Idealfall schon am Abend vorher zubereiten, damit die Gewürze durchziehen können.

Unsere Rezepte sollen zum Ausprobieren anregen – werden Sie selbst kreativ!

Gutes Gelingen!

Hier geht es zu weiteren Faircooking-Rezepten

Bildquelle: (C) Alina Linzmaier

Zurück zur Übersicht