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15.04.2019

Mango-Eistee – cool for hot days

Zutaten für 4 Personen

  • Rooibostee*
  • Mascobado Vollrohrzucker*
  • Mangofruchtsauce oder -mark*
  • Orangen* - und Zitronensaft
  • Mangoschnitze*
  • Eiswürfel

Mit * gekennzeichnete Zutaten erhalten Sie im Weltladen.

Zubereitung

Rooibostee nach Packungsanweisung zubereiten, mit Mascobado Vollrohrzucker gut süßen und dann auskühlen lassen. Mangosirup oder -mark sowie Orangen- und Zitronensaft geben dem Roobiostee die fruchtige Note. Geben Sie ganz nach Ihrem Geschmack die passende Menge hinzu. Danach wird alles gut verrührt. Mangoschnitze würfeln und dann mit Eiswürfeln zum ausgekühlten Mango-Eistee geben.

Serviert wird die kühle Erfrischung in den mundgeblasenen Gläsern und Karaffen aus dem Weltladen wie beispielsweise von COPAVIC aus Guatemala.

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