Energie – Gewürzkekse

Energie – Gewürzkekse (Christine’s Kekstipp)

Zutaten:

• 45 g Muskatnusspulver*
• 45 g Ceylon Zimtpulver*
• 10 g Gewürznelkenpulver*
• 1000 g Dinkelmehl
• 500 g Butter
• 300 g Mascobado Vollrohrzucker*
• 4 Eier
• 100 g süße Mandeln (gemahlen)

Zubereitung:

Teig kneten, auswalken und Kekse ausstechen, bei 190 Grad backen.

Foto (C): Weltladen Waidhofen