14.12.2020

Energie – Gewürzkekse

Energie – Gewürzkekse (Christine’s Kekstipp)

Zutaten:

  • 45 g Muskatnusspulver*
  • 45 g Ceylon Zimtpulver*
  • 10 g Gewürznelkenpulver*
  • 1000 g Dinkelmehl
  • 500 g Butter
  • 300 g Mascobado Vollrohrzucker*
  • 4 Eier
  • 100 g süße Mandeln (gemahlen)

 

Zubereitung:

Teig kneten, auswalken und Kekse ausstechen, bei 190 Grad backen.

Foto (C): Weltladen Waidhofen