weltladentag2026 - Weltläden Österreich

Hol dir wertvolle Prämien im FAIRclub der Weltladen-APP – NEU: Belege können 30 TAGE gescannt werden!

Fair Handeln - Vielfalt stärken

Der world fair trade day bzw. Weltladentag am 9. Mai 2026 steht unter dem Motto: Fair handeln – Vielfalt stärken.

Weltläden verbinden fairen Handel, soziales Miteinander und klimafreundliche Landwirtschaft für Menschen, Natur und Genuss.

Vielfalt bereichert unser Leben auf dem Teller, in der Natur und in der Gemeinschaft. Sie schützt Böden, Klima und Kulturen und gibt Menschen weltweit eine Perspektive.
Wo Vielfalt gedeiht, gibt es Genuss, Widerstandsfähigkeit und echte Alternativen zu Monokulturen und unfairen Handelsbedingungen.
Deine Wahl für biofaire Vielfalt stärkt Natur, Menschenrechte und globale Gerechtigkeit. Vielfalt schmeckt besser. Vielfalt schützt. Vielfalt verändert.

#Orte der Vielfalt

Weltläden sind Orte der Vielfalt. Jeder Weltladen ist einzigartig – durch Lage, Gestaltung, Sortiment und die Menschen, die ihn tragen. Gleichzeitig verbindet sie alle eine gemeinsame Idee: fair, ökologisch und global verantwortungsvoll zu wirtschaften. Und alle Weltläden finden sich unter der gemeinsamen Marke Weltladen – Fachgeschäfte für Fairen Handel – zusammen. Mitarbeiter:innen der Weltläden engagieren sich in unterschiedlichen Bereichen für den Fairen Handel: im Verkauf, in der Informations- und Bildungsarbeit, in Trägervereinen, bei Aktionen.

#Lebensmittel

Weltläden bieten im breiten Sortiment ein vielfältiges, genussvolles Lebensmittelsortiment in Bio- und Fairtrade-Qualität. Fairer Handel fördert biologische Landwirtschaft und damit den Erhalt von biologischer Vielfalt im Globalen Süden und stärkt so damit seine Partner:innen. Die großteils kleinbäuerlich strukturierten Produzent:innen profitieren von biologischer Landwirtschaft, dem Erhalt lokaler Sortenvielfalt, traditioneller Bewirtschaftungsformen und der Unabhängigkeit von Agrar- und Chemiekonzernen. Konsument:innen profitieren von hochwertigen, gesunden, köstlichen Produkten mit nachvollziehbarer Herkunft, die auch jenen, die sie herstellen, guttun.

#Agroforstwirtschaft

Fairer Handel setzt verstärkt auf Agroforstwirtschaft - ein Bewirtschaftungssystem, das Bäume, die Kultivierung von Cash Crops und die Produktion des eigenen Lebensmittelbedarfs verbindet. Unter dem Blätterdach hoher Bäume wachsen z.B. schattenliebender Kaffee für den Verkauf und Gemüse für den Eigenbedarf. Durch diese Vielfalt wird das gesamte Ökosystem gestärkt.

#Der wahre Preis

Zugang zu gesunden, bio-fairen Lebensmitteln für alle: Ein Ziel, an dem Weltläden aktiv mitwirken. Bio-faire Lebensmittel wirken oft teurer – doch nur, weil industrielle Landwirtschaft (auch in Österreich) ihre Umwelt- und Sozialkosten verschleiert. Weltläden setzen sich für transparente Preise ein, die Klima, Natur und Menschen einbeziehen. Den wahren Preis für die fatalen Auswirkungen industrieller Landwirtschaft ohne Rücksicht auf Natur und Menschen aber zahlen das globale Ökosystem und damit wir alle.

#Unser Essen ist politisch

Was wir essen ist politisch: Wer Zugang zu vielfältigen, gesunden, fairen Lebensmitteln hat, und wer nicht, hängt von lokalen Strukturen und globalen Handelsbedingungen ab. Weltläden bieten Orientierung: Sie sind Nahversorger mit globalem Blick und zeigen, wie faire Lieferketten funktionieren.
Gemeinsam mit Fairhandelsorganisationen wie z.B. EZA Fairer Handel, Fairtrade Österreich und internationalen Partner:innen arbeiten Weltläden daran, fair produzierte Lebensmittel stärker im Handel zu verankern.

#FairHandelnVielfaltStärken #fairhandeln #VielfaltStärken #Weltladentag2026 #worldfairtradeday2026 #fairnessistunserbusiness #sogehtfaireinkaufen

Vielfalt statt Einheitsbrei

Vom Inka-Gold zum Superfood: Quinoa, das Grundnahrungsmittel der Inka, wird in Peru und Bolivien seit Jahrhunderten angebaut. Mit der spanischen Invasion wurde sie von europäischen Getreidesorten verdrängt.

Durch Ernährungstrends (im Globalen Norden) wurde Quinoa wiederentdeckt und gilt als Superfood aufgrund ihrer Vielfalt an gesunden Inhaltsstoffen. Mit der steigenden Nachfrage wuchsen jedoch auch Flächendruck. Das führte in den Anbauregionen zu intensiven Monokulturen, ausgelaugten Böden und Schädlingsbefall, der zunehmend schwer kontrollierbar war. All das gefährdet die landwirtschaftliche Stabilität und die Lebensgrundlagen der kleinbäuerlichen Produzent:innen. Die Alternative liegt im Fairen Handel: In Bolivien wird Quinoa unter Einsatz natürlicher Dünger, wie etwa Lama-Dung, organisch-biologisch angebaut. Kleinbäuerinnen und Kleinbauern bewirtschaften ihr Land respektvoll gegenüber Natur, Kultur und Tradition und erhalten stabile, faire Preise, die ihnen Planungssicherheit ermöglichen.

Mehrwert: Für bio-faire Quinoa gibt es eine Vielfalt an Rezepten süß und pikant - von Einheitsbrei keine Rede. Und wer regionale Abwechslung sucht, findet in Bio-Hirse aus dem Bauernladen ein ebenso gesundes und vielseitiges regionales Superfood.

Bilder: Gepa - The fair trade Company

Vielfalt schmeckt besser

Von A wie Anis bis Z wie Zitronenhauch: Das Gewürzsortiment der Weltläden steht für die unglaubliche Vielfalt des Lebensmittelsortiments und globaler Aromen. Ein Großteil der Bio-Gewürze stammt aus Sri Lanka, wo Kleinproduzent:innen seit Jahrzehnten für den Fairen Handel anbauen. Ergänzend dazu bereichern biologische Kräuter einer österreichischen Bergkräutergenossenschaft das Sortiment.

Der konventionelle Gewürzmarkt ist geprägt von Preisdruck, langen Lieferketten und intransparenten Strukturen. Diese Bedingungen belasten sowohl Produzent:innen im Globalen Süden als auch kleinere bäuerliche Betriebe im Norden und gefährden langfristig die biologische Vielfalt der Kulturen.

Der Faire Handel setzt dem stabile Partnerschaften, ökologische Anbaumethoden und transparente Preise entgegen. So entstehen verlässliche Einkommen, regionale Wertschöpfung und ein nachhaltiger Kräuter- und Gewürzanbau, der die Vielfalt an Pflanzenarten und Geschmackswelten erhält.

Mehrwert: Das global-regionale und bio-faire Gewürzangebot schafft Genussvielfalt für Konsument:innen und stärkt gleichzeitig Produzent:innen hier wie dort. Gleichzeitig fördern Weltläden damit die Vielfalt der Fachgeschäfte in den Ortskernen.

Biologische Mangoprodukte & das Kinderschutzprojekt von Preda, Philippinen beeindruckten die Kinder im Porciagymnasium Spittal a.d. D.

Vielfalt für eine bunte Gesellschaft

Mango ist nicht gleich Mango: Weltweit existieren über 1.000 Mangosorten, jede mit eigenem Geschmack, eigener Textur, Farbe und Reifezeit. Zu den süßesten zählt die Carabao-Mango, die von indigenen Kleinproduzent:innen auf den Philippinen in Biolandbau für den Fairen Handel kultiviert wird.

Gleichzeitig steht Mangoanbau weltweit unter Druck: Monokulturen, Landkonflikte und instabile Marktpreise bedrohen nicht nur Ökosysteme, sondern auch die Existenz indigener Gemeinschaften und die Vielfalt traditioneller Sorten.

Der Faire Handel bietet hier nachhaltige Alternativen. Brachflächen werden mit Mangobäumen aufgeforstet, unter deren Schatten neue Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten entstehen. Faire Preise schaffen Sicherheit für Familien, stärken lokale Wirtschaftskreisläufe und schützen kulturelle Traditionen.

Mehrwert: Weltläden bieten eine breite Auswahl an Mangoprodukten mit hohem Vitamin-A- und Vitamin-C-Gehalt – zum Kochen, Naschen und Genießen. Gleichzeitig erhalten Mitglieder der Aeta, einer sozial ausgegrenzten, indigenen philippinische Urbevölkerung, durch den Fairen Handel neue Lebensperspektiven und Wege aus dem Armutskreislauf.

Vielfalt macht das Leben reich

Ein genussvolles Essen wird oft von einem Espresso abgerundet. „Gehen wir auf einen Kaffee?“ steht für weit mehr als ein Getränk - es ist ein soziales Ritual, ein Moment des Austauschs und der Begegnung. Kaffee gehört zu den ersten Produkten, die in den Weltläden der 1970er-Jahre verkauft wurden. Seitdem hat sich die faire Kaffeepalette enorm weiterentwickelt: Heute finden sich neben Bio-Hochlandkaffees aus Mittel- und Südamerika auch Sorten aus Afrika wie Äthiopien und Uganda im Sortiment.

In vielen Regionen wird Kaffee jedoch zunehmend in Monokulturen angebaut – mit Bodenerosion, geringerer Widerstandsfähigkeit gegen Klimastress und prekären Einkommen für die Produzent:innen als Folgen.

Am Mount Elgon in Uganda zeigt sich eine nachhaltige Alternative: Dort wird Kaffee in Agroforstsystemen kultiviert. Unter Schattenbäumen wachsen Kaffee und Bananen, Bohnen, Yams, Mais und Kohl, sowohl zur Selbstversorgung, als auch für den lokalen Markt. Der Faire Handel ermöglicht Zugang zu internationalen Märkten und stärkt stabile, ökologische Anbaumethoden.

Mehrwert: Agroforstwirtschaft schafft eine Vielfalt an Produkten, verbessert die Ernährungssicherheit, schützt Böden und Klima und sorgt für aromatischen, hochwertigen Bio-Kaffee. Bio-fairer Kaffee bereichert damit in vielerlei Hinsicht: geschmacklich, ökologisch und gesellschaftlich.

Bild 1 mit Kaffeebäuerin und reifer Kaffeestrauch: Gepa - The Fair Trade Company

Bilder alle anderen: Meacce - EZA Fairer Handel