MEET THE FARMER
Fairer Handel wirkt – eine Erfolgsgeschichte aus Mexiko
Woher kommt mein Kaffee? Wie viel Arbeit steckt in einer Tasse Kaffee? Inwiefern sind die Kaffeeproduzent:innen vom Klimawandel betroffen? Welche Perspektiven gibt der Kaffeeanbau in Chiapas/Mexiko?
Leandro E. Ventura Morales erzählt aus erster Hand über den Anbau von Kaffee, die Arbeit in einer Kooperative und die aktuellen Herausforderungen bei der indigenen Kleinbauern- und -bäuerinnengenossenschaft ISMAM in Chiapas/Mexiko. ISMAM bedeutet Indígenas de la Sierra Madre de Motozintla.
Termine:
Niederösterreich:
- 21.9.2024 um 14:00 Uhr im Weltladen Krems, Margaretenstraße 7, 3500 Krems
- 22.9.2024 um 10:30 Uhr in der Pfarre Spratzern, Eisenbahnerstraße 2, 3100 St. Pölten
- 23.9.2024 um 09:00 Uhr Schulveranstaltung in St. Pölten (keine öffentliche Veranstaltung)
- 23.9.2024 um 19:00 Uhr in der Pfarre Scheibbs, Rathausplatz 7, 3270 Scheibbs
- 24.9.2024 um 08:30 Uhr im Borg Scheibbs (keine öffentliche Veranstaltung)
- 24.9.2024 um 19:00 Uhr in Waidhofen (keine öffentliche Veranstaltung)
Oberösterreich:
- 25.9.2024 um 19:00 Uhr im Weltladen Braunau, Krankenhausgasse 2, 5280 Braunau
- 26.9.2024 um 08:00 Uhr Schulveranstaltung in Mauerkirchen (keine öffentliche Veranstaltung)
Salzburg:
- 26.9.2024 um 18:30 Uhr in der EZA Fairer Handel, Wenger Straße 5, 5203 Köstendorf
- 27.9.2024 um 19:00 Uhr im Burg Golling, Markt 1, 5440 Golling an der Salzach
- 28.9.2024 um 15:00 Uhr Weltladenkonferenz in Salzburg (keine öffentliche Veranstaltung)
Tirol:
- 29.9.2024 um 11:00 Uhr Rösterei in Innsbruck (keine öffentliche Veranstaltung)
Vorarlberg:
- 30.9.2024 um 10:00 Uhr Rösterei in Rankweil (keine öffentliche Veranstaltung)
- 30.9.2024 um 15:00 Uhr im Loackerhus, Hauptstraße 21, 6840 Götzis
- 30.9.2024 um 19:00 Uhr im Vinomnasaal Rankweil
- 1.10.2024 um 19:00 Uhr in der Kulturwerkstatt Kammgarn, Spinnereistraße 10, 6971 Hard
Tirol
- 2.10.2024 um 13:00 Uhr in der LLA Weitau, Innsbruckerstraße 77, 6380 St. Johann in Tirol
Niederösterreich
- 2.10.2024 um 19:00 Uhr im Kulturzentrum EG, Beatrixgasse 5a, 2380 Perchtoldsdorf
Änderungen vorbehalten. Genauere Informationen zu den Veranstaltungen gibt es bei den veranstaltenden Weltläden vor Ort.
FAIRIOSO
Aus Anlass der Einführung des Kaffees FAIRIOSO besucht Leandro E. Ventura Morales von der Kleinbauerngenossenschaft ISMAM Österreich. Der FAIRIOSO ist der erste EZA-Kaffee, der einen Anteil an hochwertigen Fairtrade-zertifizierten Robusta-Bohnen enthält, die als echte Rarität gelten. Diese Mischung wurde sorgfältig entwickelt, um ein unverwechselbares Geschmackserlebnis zu bieten, das sowohl Kaffee-Enthusiast:innen als auch bewusste Konsument:innen begeistert. Der neue FAIRIOSO vereint die besten Eigenschaften von Arabica- und Robusta-Bohnen. Während die Arabica-Bohnen vom Hochland Lateinamerikas und Ostafrikas für ihre feinen Aromen und milde Säure bekannt sind, verleihen die edlen Robusta-Bohnen aus Mexiko dem Kaffee eine kräftige Note und vollmundigen Körper. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, reichhaltiger Kaffee, der sowohl pur, als auch in Milchkaffee-Spezialitäten hervorragend zur Geltung kommt.
Unser Gast im Rahmen der österreichweiten Produzententour mit der EZA Fairer Handel ist Jahrgang 1995, Vermarktungs- und Exportbeauftragter sowie Bio-Berater bei der Kooperative ISMAM. Die Organisation hat seinen Sitz in Huixtla, Chiapas, Mexiko. Seine Aufgaben sind nationale und internationale Vermarktung, Exportlogistik, Rechnungslegung sowie der Zahlungsverkehr. Außerdem macht er interne Bio-Kontrollen und kümmert sich um die Zertifizierung. Der 29 Jährige arbeitet seit vier Jahren bei ISMAM. Er ist Sohn eines Mitglieds und kennt den Kaffeeanbau aus eigener Erfahrung. Der Faire Handel bedeutete für ihn persönlich eine bessere Ausbildung, als sein Eltern je hatten. Leandro E. Ventura Morales hat Außenhandel studiert und bringt sein Wissen in die Kooperative ein. Er wird aus erster Hand über sein Leben und seine Arbeit berichten: „Mein Leben wurde von Anfang an vom Kaffee geprägt.“
